最新の脳スキャン分析で、不安障害と栄養素「コリン」の欠乏が関連していることが判明した。感情制御を司る前頭前野の化学的バランスを整えることは、30-50代のメンタルケアに不可欠だ。科学的根拠に基づく食事と睡眠の戦略を専門家が解説する。